山药炒胡萝卜

精品 独家
15.9万 浏览 4524 收藏
收藏
青柠食记
青柠食记 青柠食记
＋ 关注

春天适合吃清淡，营养又健康的蔬菜，今天做了山药炒胡萝卜，清淡营养又健康，我家一直用外婆箱小榨菜籽油，它能提色，增香，用它炒菜非常的营养。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

山药炒胡萝卜的用料

山药 200g 胡萝卜 50g
黑木耳 50g 青椒 2个
外婆乡小榨菜籽油 2勺 盐 适量
生抽 2勺 大蒜 4瓣

山药炒胡萝卜的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

准备食材。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

山药，胡萝卜切片，青椒切小段。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

倒入外婆乡小榨菜籽油，用它炒菜提色增香，营养又健康。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

油热炒香蒜片倒入胡萝卜。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解5

步骤5

再倒入山药和青椒
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解6

步骤6

最后倒入泡好的木耳，快速翻炒均匀。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解7

步骤7

加入盐和生抽。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀，炒熟就可出锅。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解9

步骤9

清淡营养又健康的山药炒胡萝卜就做好啦。

山药炒胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-26 · 湖北省

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 外婆乡 午餐
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活