蜂蜜烤菠萝

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偶然的机会我看到了一种烤菠萝，其实菠萝我很多年前也烤过一回。只不过那时候做的是西餐风格，还给它搭配了草莓酱，那酸甜可口的味道至今都还记得，可谓是印象深刻。 这次再看到烤菠萝就直接刺激到了我的神经，正好现在赶上菠萝上市的时候，一下就让我蠢蠢欲动了。

蜂蜜烤菠萝的用料

菠萝1个 蜂蜜适量

蜂蜜烤菠萝的做法

蜂蜜烤菠萝的做法图解1

步骤1

菠萝去皮，竖切四份去掉硬芯，切成一指厚的片
蜂蜜烤菠萝的做法图解2

步骤2

烤盘铺硅油纸，菠萝片放里铺平，在上面刷上一层蜂蜜
蜂蜜烤菠萝的做法图解3

步骤3

烤箱预热，180度上下火，烤制15分钟取出来翻面，再刷上一层蜂蜜继续烤15-20分钟，直到表面出现微微的焦色
蜂蜜烤菠萝的做法图解4

步骤4

取出来稍微冷却一下，装盘即可食用

蜂蜜烤菠萝的烹饪技巧

味道上酸甜适口，很像菠萝罐头，但口感又比罐头更有较劲。要是找个词儿来形容的话，就像是在吃罐头口味的软蜜饯，非常好吃的那种~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-28

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 烤 甜 蜂蜜味 中国菜
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