黄瓜炒虾仁

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喜洋洋717
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春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光。” 这道黄瓜炒虾仁我使用的外婆乡小榨菜籽油，黄瓜鲜嫩、虾仁鲜美、外婆乡小榨菜籽油的浓香，一口下去鲜香味美，回味满满小时候的菜籽油香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

黄瓜炒虾仁的用料

外婆乡小榨菜籽油 15克 黄瓜 2根
虾仁 150克 盐 适量
鸡精 1.5克 料酒 1勺
胡椒粉 少许 淀粉 1勺

黄瓜炒虾仁的做法

黄瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制一会
黄瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

黄瓜对半切刀再切成条
黄瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

去除黄瓜瓤
黄瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

切成小块备用
黄瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

葱、姜、蒜切碎备用
黄瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅中加入外婆乡小榨菜籽油
黄瓜炒虾仁的做法图解7

步骤7

锅炉中加外婆乡小榨菜籽油
黄瓜炒虾仁的做法图解8

步骤8

放入葱姜蒜爆香
黄瓜炒虾仁的做法图解9

步骤9

放入黄瓜
黄瓜炒虾仁的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，放入虾仁，少许盐和鸡精调味
黄瓜炒虾仁的做法图解11

步骤11

翻炒均匀入味，最后淋上水淀粉翻炒几下即可
黄瓜炒虾仁的做法图解12

步骤12

出锅装盘，清脆爽口好吃

黄瓜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-29

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 腌 外婆乡 午餐
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    / 13 黄瓜炒虾仁的做法步骤

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