小清新口感的春卷

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糖小田yuan
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春天还有什么比吃春卷更合适的呢？用头茬韭菜和外婆乡小榨菜籽油做馅，那口感别提有多鲜了，外婆乡小榨菜籽油选用优质非转基因菜籽传统压榨工艺制作，有着小时候的菜油香，做菜不仅营养美味还能保持蔬菜和食品的色泽。一起来看看这道有着小清新口感的春卷的制作方法～
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

春卷的用料

韭菜 150克 干木耳 20克
鸡蛋 2个 外婆乡小榨菜籽油 适量
葱 1根 盐 1克
春卷皮 6张

春卷的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材和用料。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋用外婆乡小榨菜籽油煎熟其余食材切碎，一起放入盆中倒入外婆乡小榨菜籽油搅拌均匀待用。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解3

步骤3

用外婆乡小榨菜籽油拌馅，有效锁住食材的水分和营养，拌出来的馅儿味道十分鲜美～
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解4

步骤4

春卷皮温水浸泡5～10秒。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解5

步骤5

取出泡好的春卷皮放入馅料。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解6

步骤6

卷起，呈长条状。依次卷好其余的春卷。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解7

步骤7

锅中倒入外婆乡小榨菜籽油，(⊙o⊙)哇，油香扑鼻而来，口水都流出来了。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解8

步骤8

油热后放入春卷开炸。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解9

步骤9

炸至定形即可盛出，油温升高复炸一下即可。
#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷的做法图解10

步骤10

成品图

春卷的烹饪技巧

外婆乡小榨菜籽煎炒烹炸样样做的好，这样炸制的春卷外焦里嫩，不腻口，大家快来试试～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-29

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 香 葱香味 外婆乡 中国菜 天津菜
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