牛肉糜炒海带丝

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牛肉糜炒海带丝的用料

干海带 1片 蒜头 5瓣
红辣椒 1个 牛肉饼 1块
生姜 少许

牛肉糜炒海带丝的做法

牛肉糜炒海带丝的做法图解1

步骤1

超市里买的干海带，价格不贵，但是可以泡发好多，自己泡发干净安全。
牛肉糜炒海带丝的做法图解2

步骤2

用常温自来水浸泡半小时，然后冲洗去泥沙，卷起切丝。然后放锅里加水煮沸五分钟捞出备用。
牛肉糜炒海带丝的做法图解3

步骤3

解冻
牛肉糜炒海带丝的做法图解4

步骤4

蒜瓣 辣椒 生姜切丝，锅起油
牛肉糜炒海带丝的做法图解5

步骤5

牛肉饼打散，进行煸炒。
牛肉糜炒海带丝的做法图解6

步骤6

焯过水的海带丝放入，加少许蚝油
牛肉糜炒海带丝的做法图解7

步骤7

一圈海鲜生抽调味
牛肉糜炒海带丝的做法图解8

步骤8

100毫升水，大火翻炒收汁
牛肉糜炒海带丝的做法图解9

步骤9

盛出，开吃吧。

牛肉糜炒海带丝的烹饪技巧

牛肉饼是买原切牛排送的，放冰箱里，也没啥机会做汉堡之类的，觉得炒个海带不错。 也可以用猪肉切丝炒海带丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-30 · 上海市

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 辣 香 蒜香味
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