蒜苔炒鸡蛋

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鸡蛋是营养密度极高的天然食物，主要功效包括提供优质蛋白、补充必需维生素矿物质、促进大脑和视力健康，同时具有易吸收、饱腹感强的特点。 蒜苔是大蒜的嫩茎，富含膳食纤维、维生素C、大蒜素等营养成分，具有促进消化、增强免疫力、抗氧化等作用，同时能辅助调节血脂和血糖，是兼具营养与健康价值的常见蔬菜。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 250克 土鸡蛋 5个
盐 3克 豪吉麻辣川香汁 1勺
油 25克

蒜苔炒鸡蛋的做法

#做川菜用豪吉#蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净
#做川菜用豪吉#蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜苔切碎，打入鸡蛋
#做川菜用豪吉#蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入盐、川香汁打匀
#做川菜用豪吉#蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热倒入蒜苔鸡蛋，改中火，大约5分钟翻面
#做川菜用豪吉#蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

大约10分钟即可

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-11 · 山东省

©本菜谱的做法由 油菜花开呀 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 豪吉 麻 辣 香
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