毛豆肉沫鸡蛋

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小时候的味道

毛豆肉沫鸡蛋的用料

毛豆 300g 肉沫 100g
盐 适量 鸡精 适量
酱油 2勺 鸡蛋 2个

毛豆肉沫鸡蛋的做法

毛豆肉沫鸡蛋的做法图解1

步骤1

肉可以肉沫，我喜欢吃肉块，放生抽蚝油伴一下
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解2

步骤2

先把肉炒变色
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解3

步骤3

装盘出来
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入毛豆开始翻炒，炒熟
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解5

步骤5

再放入肉沫继续炒
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋盖上面
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋成型再翻炒
毛豆肉沫鸡蛋的做法图解8

步骤8

熟了就可以出锅，感觉清淡可以加盐加鸡精

毛豆肉沫鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-16 · 天津市

©本菜谱的做法由 无钱可花 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 回忆童年 炒 香 酱香味
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