五彩缤纷千层钵仔糕

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桂花、椰香、抹茶、可可、芒果……传统和创新口味轮番上阵 竹签轻挑，弹牙不粘牙，甜度刚刚好

五彩缤纷千层钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 白糖 100ml
干桂花 1g 马蹄 1个
抹茶粉、芒果粉、可可粉 各2g

五彩缤纷千层钵仔糕的做法

五彩缤纷千层钵仔糕的做法图解1

步骤1

体积配方：视频用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可； 糖量可以按照个人甜度来调整。
五彩缤纷千层钵仔糕的做法图解2

步骤2

调原味粉浆
五彩缤纷千层钵仔糕的做法图解3

步骤3

调白浆
五彩缤纷千层钵仔糕的做法图解4

步骤4

蒸糕
五彩缤纷千层钵仔糕的做法图解5

步骤5

冷却脱模
五彩缤纷千层钵仔糕的做法图解6

步骤6

竹签轻挑，弹牙不粘牙，甜度刚刚好

五彩缤纷千层钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 蒸 原味 甜
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    / 7 五彩缤纷千层钵仔糕的做法步骤

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