西芹炒腊肠

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西芹炒腊肠的用料

西芹 2根 川味腊肠 1根
食用油 适量 1瓣
小米椒 适量 适量
味精 适量 耗油 适量
辣鲜露 适量

西芹炒腊肠的做法

西芹炒腊肠的做法图解1

步骤1

准备西芹、腊肠、蒜、小米椒,洗干净后,切斜片
西芹炒腊肠的做法图解2

步骤2

放腊肠稍微煸炒出油
西芹炒腊肠的做法图解3

步骤3

放蒜,炒一下
西芹炒腊肠的做法图解4

步骤4

放西芹、小米椒,炒软些(个人喜欢炒软些,更入味)
西芹炒腊肠的做法图解5

步骤5

炒软些,放盐、味精、耗油、辣鲜露(盐巴一点点或者不放也可以,)

西芹炒腊肠的烹饪技巧

1-腊肠稍微煸炒出油,会更香 2-西芹炒软(个人喜欢炒软些,且更入味,看个人) 3-盐巴放一点点或者不放也可以,腊肠本身就会盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-19 · 福建省

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