酸菜毛豆肉丸面

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金宫川派
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酸菜毛豆肉丸面的用料

面条 200克 酸菜 一包
肉丸 几个 菠菜 1把
山药 1根 羊肚菌 50g
豆米 20g

酸菜毛豆肉丸面的做法

酸菜毛豆肉丸面的做法图解1

步骤1

准备相关食材
酸菜毛豆肉丸面的做法图解2

步骤2

山药剁成泥备用
酸菜毛豆肉丸面的做法图解3

步骤3

羊肚菌切条
酸菜毛豆肉丸面的做法图解4

步骤4

菠菜焯水
酸菜毛豆肉丸面的做法图解5

步骤5

焯水后切泥
酸菜毛豆肉丸面的做法图解6

步骤6

食材加入鸡精后搅匀
酸菜毛豆肉丸面的做法图解7

步骤7

热油加入酸菜、豆米翻炒，加水煮沸
酸菜毛豆肉丸面的做法图解8

步骤8

水开后加入肉丸
酸菜毛豆肉丸面的做法图解9

步骤9

放入面条即可

酸菜毛豆肉丸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 金宫川派 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 煮 酸 微酸
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