爆炒花蛤

爆炒花蛤

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止语有存款了
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对新手很友好的一道快手菜

爆炒花蛤的用料

花蛤 500g 葱 2根
红椒 1/2根 蒜 2瓣
姜 1小块 花椒 10粒
蚝油 1勺 酱油 1/2勺
白糖 1/3勺

爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

多配了点，能炒两盘。
爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

起锅，锅热放油。油不热就放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。香味出来了就放花蛤。
爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

喜欢吃的配菜可以少放点，加蚝油、生抽、糖、蒜一起炒。都爆开了，关火。

爆炒花蛤的烹饪技巧

1.炒花蛤不用放盐。 2.做之前放清水里泡两个小时，放点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 止语有存款了 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 爆 炒 咸 蚝油味
上传我做的这道菜

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