低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤

精品 独家
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这道汤菜只用了李锦记薄盐蚝油和白胡椒粉,增香提鲜,汤鲜味美,低脂饱腹,让轻食更美味。
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#

豆腐虾仁白玉菇汤的用料

内脂豆腐 半盒 鲜虾 6只
鸡蛋 2个 白玉菇 40克
干香菇 2朵 李锦记薄盐蚝油 10克
小葱 少许 食用油 少许
白胡椒粉 少许

豆腐虾仁白玉菇汤的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解1

步骤1

备好食材,大虾去头去皮去虾线,干香菇提前泡好切片,嫩豆腐切片备用。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄盛出切块备用。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解3

步骤3

放入虾仁煎至变色。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解4

步骤4

放入香菇和白玉菇翻炒均匀。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解5

步骤5

放入切好的鸡蛋块,加入适量的开水。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解6

步骤6

加入嫩豆腐,加入李锦记薄盐蚝油翻炒均匀,煮1-2分钟,出锅加入白胡椒粉、撒上葱花即可。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤的做法图解7

步骤7

低卡饱腹,汤鲜味美,营养又健康。

豆腐虾仁白玉菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-25

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