吃了不会蛀牙的棒棒糖

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春天就要多点色彩，今天来根吃了不会蛀牙的棒棒糖，添加了雀巢鹰唛炼奶，吃起来更多了甜甜的奶香味。
参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#

棒棒糖的用料

中筋面粉 200克 水 100克
甜菜粉 5克 雀巢鹰唛炼奶 10克
酵母+ 1.2克

棒棒糖的做法

#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解1

步骤1

料理盆内倒入200克中筋面粉
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解2

步骤2

倒入酵母水（100克水+1.2克酵母+）
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解3

步骤3

放入10克雀巢鹰唛炼奶
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解5

步骤5

取一半的面团加入5克甜菜粉继续揉成光滑的面团
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解6

步骤6

各取15克白色和粉色面团
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解7

步骤7

搓成长条之后卷在一起
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解8

步骤8

然后再围成圆形放在蒸笼上
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解9

步骤9

将做好的馒头放入蒸屉里盖上盖子醒发至1.5倍大
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解10

步骤10

锅内放入足量的水煮开后转中火12分钟，关火焖5分钟之后再出锅
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解11

步骤11

用一根木签插进做好的馒头里，底部可以用一个蝴蝶结装饰一下，就是一个吃了不会蛀牙的棒棒糖
#鹰唛新食尚# 吃了不会蛀牙的棒棒糖的做法图解12

步骤12

成品图

棒棒糖的烹饪技巧

1.棒棒糖的颜色搭配可以根据自己喜欢的颜色调整 2.甜菜粉是天然的果蔬粉，故在加热的过程中会有颜色的变化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-29

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 焖 雀巢 甜
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