苦瓜豆豉炒鸡蛋

苦瓜豆豉炒鸡蛋

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Marlene.Huang
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苦瓜豆豉炒鸡蛋的用料

苦瓜 2根 鸡蛋 4个
食用油 2勺 豆豉 1勺
盐 半勺 鸡精 1勺

苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法

苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备好食材
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入半勺盐
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

苦瓜洗干净，去囊，切薄片
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

油锅七成热
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋液
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄，切小块
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

把鸡蛋盛出
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

留底油，油锅七成热
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

倒入豆豉，煸香
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

倒入苦瓜，翻炒均匀
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

倒入半勺盐，一勺鸡精
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解16

步骤16

倒入煎好的鸡蛋
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解17

步骤17

翻炒均匀，即将出锅
苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法图解18

步骤18

苦瓜豆豉炒鸡蛋完成，可以美美地吃啦

苦瓜豆豉炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2小时前 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 煎
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    / 19 苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法步骤

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