美味发面生煎包

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早餐喜欢吃点面食，生煎包就不错！肉馅第一天晚上准备好，放冰箱冷藏了，第二天一早起来发面，不慌不忙！用油也得用心，今天我用纳福汇有机山茶油！0️⃣反式脂肪酸，美味又健康！
参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

美味发面生煎包的用料

面粉 200克 酵母 2克
水 105克 猪油 2克
肉馅 适量 纳福汇有机山茶油 适量
黑芝麻 适量 小葱 一点点

美味发面生煎包的做法

#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解2

步骤2

把面粉酵母猪油水放一起，揉成一个光滑细腻柔软的面团
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解3

步骤3

分剂子，大概20克一个
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解4

步骤4

擀皮，有点不太好看‍♂️
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步骤5

根据自己的手法，放适量肉馅抱起来，这个有点漂亮的不像话
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步骤6

全部包好
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步骤7

平底锅嗞适量纳福汇有机山茶油
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解8

步骤8

放入小笼包，得有点距离哦，因为是发面，盖锅盖，等上10分钟，给小笼包一个醒发的时间，然后开火，小火慢慢煎，看看底部有点微黄
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解9

步骤9

放适量开水，达到小笼包一半就差不多了，盖锅盖，中火
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解10

步骤10

等感觉水份少了，小火继续煎几分钟
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解11

步骤11

揭锅盖看看底部金黄，撒一点黑芝麻和葱花
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解12

步骤12

看看，漂亮的金黄色，出锅
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步骤13

是不是有点漂亮
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步骤14

得瑟一下
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解15

步骤15

蘸点醋，我喜欢，你可以根据自己
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步骤16

咬一口，嗦一下，有汤的，小心烫
#纳福汇轻松喷出美味#美味发面生煎包的做法图解17

步骤17

搭一杯香甜玉米汁，妥妥的完美早餐！

美味发面生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-11 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐
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