山茶油拌茄子

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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三伏天拒绝油腻！有机山茶油喷雾轻轻一旋，细密油雾如晨露般包裹茄肉。冷压工艺锁住76℃低温鲜榨的山茶籽香，比橄榄油更清新的坚果气息在舌尖跳舞。每喷0.2g精准控油，80%以上单不饱和脂肪酸守护轻盈体态，维生素E让茄肉透亮不氧化。 无需开火的热量，没有负担的馥郁。 喷出来的夏日鲜香，纳福汇有机山茶油喷雾让凉拌茄子原地封神！，这才是夏日凉拌的终极仪式感。
参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

山茶油拌茄子的用料

茄子 2根 青椒 1个
蒜蓉 3克 生抽 1勺
醋 2勺 蚝油 1勺
纳福汇有机山茶油 1喷 芝麻油 1勺

山茶油拌茄子的做法

山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解1

步骤1

茄子洗净切段；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解2

步骤2

喷1泵纳福汇有机山茶油，拌匀；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解3

步骤3

加盖放进微波炉，高火加热5分钟；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解4

步骤4

青椒洗净去瓤，切丝；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解5

步骤5

将蒜蓉、生抽、老抽、蚝油、芝麻油混匀；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解6

步骤6

熟透的茄子用叉子或者筷子划拉几下；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解7

步骤7

与青椒丝、调好的料汁拌匀；
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解8

步骤8

山茶油拌茄子即成！
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#的做法图解9

步骤9

茄子透亮不氧化，纳福汇让凉拌茄子原地封神！

山茶油拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-12

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
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