香辣仔姜

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梵山格格
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又到了吃仔姜的时节，老公喜欢吃，今天来做一点

香辣仔姜的用料

【主料】 仔姜 四斤 小米辣 50g
盐 50克左右 大蒜 10瓣
白糖 10g 五香粉 5g
松茸鲜 5克 熟白芝麻 一把

香辣仔姜的做法

香辣仔姜的做法图解1

步骤1

仔姜清洗干净
香辣仔姜的做法图解2

步骤2

削掉外皮
香辣仔姜的做法图解3

步骤3

晾干水分
香辣仔姜的做法图解4

步骤4

小米辣清洗干净
香辣仔姜的做法图解5

步骤5

小米辣也晾干
香辣仔姜的做法图解6

步骤6

晾干的仔姜切片
香辣仔姜的做法图解7

步骤7

小米辣也切片
香辣仔姜的做法图解8

步骤8

大蒜10瓣切片
香辣仔姜的做法图解9

步骤9

放入小米辣 蒜片 盐 白糖 五香粉 白芝麻 味精拌匀
香辣仔姜的做法图解10

步骤10

放置一会儿装瓶就可以啦

香辣仔姜的烹饪技巧

记住装仔姜的瓶子要无油无水，这样才能放的长久，在常温放置一天就可以放冰箱冷藏了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-14 · 安徽省

©本菜谱的做法由 梵山格格 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 辣 香辣 香 蒜香味
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