冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜

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夏天喜欢熬稀饭，所以很适合拌些下饭菜。 这个凉拌仔姜简直太下饭了。不过有点辣，喜欢的朋友可以尝试一下，滋味绝对一口不忘
参与活动: #夏日撩人滋味#

冬吃萝卜夏吃姜的用料

仔姜 300克 二荆条 几根
小米辣 5.6颗 花椒粉 一勺
酱油 一勺 盐 一勺
辣椒粉 一勺 鸡精 一勺
油 适量 葱花 2根

冬吃萝卜夏吃姜的做法

#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解1

步骤1

全部材料洗干净
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解2

步骤2

仔姜切丝
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解3

步骤3

全部切好
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解4

步骤4

二荆条切好
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解5

步骤5

放入一勺盐，翻拌均匀，腌2小时
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解6

步骤6

已经看到腌出了很多水分
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解7

步骤7

挤干
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解8

步骤8

全部挤干水分
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解9

步骤9

放花椒粉，辣椒粉，鸡精，酱油，小米辣，葱花
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解10

步骤10

油热淋上去
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解11

步骤11

刺啦～
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解12

步骤12

翻拌均匀
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解13

步骤13

好香！
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解14

步骤14

装盘
#夏日撩人滋味#冬吃萝卜夏吃姜～来吃凉拌仔姜的做法图解15

步骤15

吃饭。

冬吃萝卜夏吃姜的烹饪技巧

会有点辣，怕太辣的小伙伴可以不放二荆条小米辣和辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载

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