香煎鲳鱼

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鲳鱼，肉质细嫩如丝，富含优质蛋白与不饱和脂肪酸，低脂高蛋白，是海鲜中的佼佼者。它不仅营养丰富，更因独特的鲜美，成为餐桌上的常客。但这次，我们要做的不只是“好吃”，而是“惊艳”！ 鲳鱼搭配山茶油，这不仅是调味，更是健康的选择。山茶油以其高烟点、清淡不腻的特性，完美锁住鱼肉的鲜嫩，同时赋予外皮金黄酥脆的诱人色泽。它富含的天然抗氧化成分，让每一口都满载自然馈赠的纯净与健康。

香煎鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 山茶油 适量
海盐黑胡椒 适量 葱 半根
姜 2片 烧烤料 适量
辣椒粉 适量

香煎鲳鱼的做法

香煎鲳鱼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
香煎鲳鱼的做法图解2

步骤2

鲳鱼洗净切花刀方便入味
香煎鲳鱼的做法图解3

步骤3

放入海盐黑胡椒，葱，姜
香煎鲳鱼的做法图解4

步骤4

喷入山茶油
香煎鲳鱼的做法图解5

步骤5

入空气炸锅撒入烧烤料烤25分钟左右
香煎鲳鱼的做法图解6

步骤6

香酥可口的烤鲳鱼就做好啦，喜欢吃辣的小伙伴可以撒点辣椒粉

香煎鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 空气炸锅 辣 黑胡椒味
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