干煸豆角

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冥冥白兔
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干煸豆角的用料

豆角 500克 姜 2片
葱 1小段 生抽 2勺
盐 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备豆角，葱和生姜。花椒。（配菜忘了拍照了。）
干煸豆角的做法图解2

步骤2

锅里倒油，油热倒入花椒葱姜煸炒。炒香后倒入豆角翻拌。
干煸豆角的做法图解3

步骤3

炒制豆角变色后。加入十三香和盐。翻炒均匀后要加入少许水。火关小炖一会儿。因为我没有给豆角过油。加水主要是为了让豆角好熟。
干煸豆角的做法图解4

步骤4

豆角炒熟就可以出锅了。
干煸豆角的做法图解5

步骤5

装盘开饭了。

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-16 · 陕西省

©本菜谱的做法由 冥冥白兔 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 香 葱香味 中国菜
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    / 6 干煸豆角的做法步骤

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