素馅锅贴-零脂低热量

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固执的山茶油很奇怪
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素馅锅贴的用料

饺子皮 30张 角瓜 1根
胡萝卜 1根 鸡蛋 3个
虾皮 少量 盐 1小勺
味精 1小勺 十三香 1小勺
白胡椒粉 半小勺 耗油 少量
香油 1勺

素馅锅贴的做法

素馅锅贴-零脂低热量的做法图解1

步骤1

角瓜洗干净擦丝。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解2

步骤2

擦丝后放一勺盐。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解3

步骤3

用手抓拌均匀。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解4

步骤4

腌制15分钟。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解5

步骤5

胡萝卜同样擦丝。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解6

步骤6

3个鸡蛋炒成鸡蛋碎。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解7

步骤7

胡萝卜丝用刀切成胡萝卜碎。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解8

步骤8

胡萝卜用少量底油炒一下。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解9

步骤9

虾皮用热水烫一下。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解10

步骤10

角瓜挤干水分用刀也剁几刀。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解11

步骤11

1.四种食材放入盆中。2.加入1小勺盐。3.加入1小勺十三香。4.加入少量耗油。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解12

步骤12

1.加入半小勺白胡椒粉。2.加入1小勺味精。3.加入香油搅拌均匀。4.饺子皮喷油.上面在放一张，用擀面杖擀成薄皮。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解13

步骤13

1.两张皮用手轻轻扒开。2.放入馅料。3.先从底部卷起，在把左右两边折起，在卷上。4.起锅烧油，少量底油。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解14

步骤14

中小火依次摆好，开始烙制。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解15

步骤15

需加盖子。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解16

步骤16

一面烙制金黄翻面，继续烙制加盖锅盖。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解17

步骤17

烙好后取出装盘，美食完成。
素馅锅贴-零脂低热量的做法图解18

步骤18

清淡饮食，低脂低热量，太美味了。

素馅锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炒 煎 烙 清淡
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