给悠悠做的鸡肝

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美丽人生79
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对于一个不吃鸡，且闻不成鸡味的我，用这种办法直接减少了我的痛苦还不影响她的味觉和食欲……

鸡肝的用料

鸡肝 2斤 葱段 2段
姜片 3片 八角 2粒
盐 一小勺

鸡肝的做法

给悠悠做的鸡肝的做法图解1

步骤1

把买来的鸡肝处理干净备用
给悠悠做的鸡肝的做法图解2

步骤2

锅中烧水，放入葱段、姜片、八角。 水开后煮10分钟
给悠悠做的鸡肝的做法图解3

步骤3

捞出料渣扔掉，放入鸡肝
给悠悠做的鸡肝的做法图解4

步骤4

锅开后计时20分钟，开始煮鸡肝
给悠悠做的鸡肝的做法图解5

步骤5

用血沫消失术煮鸡肝
给悠悠做的鸡肝的做法图解6

步骤6

时间到，关火
给悠悠做的鸡肝的做法图解7

步骤7

放入一小勺盐，搅拌均匀
给悠悠做的鸡肝的做法图解8

步骤8

关火状态，焖最少10分钟
给悠悠做的鸡肝的做法图解9

步骤9

10分钟后，开盖让大家瞧瞧，清清亮亮汤里的鸡肝
给悠悠做的鸡肝的做法图解10

步骤10

捞出鸡肝，清清亮亮的挺诱狗狗的
给悠悠做的鸡肝的做法图解11

步骤11

倒掉煮鸡肝的水，瞧一瞧共有多少血沫子

鸡肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前

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