香茅鸡翅根

精品
1.6万 浏览 698 收藏
收藏
LVIVI雯
LVIVI雯
＋ 关注

香茅鸡翅根的用料

翅根 六个 鲜香茅 三根
鲜柠檬叶 几片 盐焗鸡粉 15克
盐 5克 鸡精 2.5克
白胡椒粉 2.5克 花生油 7克
清水 200克

香茅鸡翅根的做法

香茅鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根用清水搓洗干净沥干备用
香茅鸡翅根的做法图解2

步骤2

把香茅、柠檬叶、白胡椒粉、盐焗鸡粉、鸡精、盐、花生油 、清水 全部倒在料理机打碎混合
香茅鸡翅根的做法图解3

步骤3

翅根把肉厚的部分用刀划开 腌制才入味 炸的时候也容易熟透
香茅鸡翅根的做法图解4

步骤4

把打好的调料倒在鸡翅根上 浸泡一夜
香茅鸡翅根的做法图解5

步骤5

第二天料渣拿掉 沥干多余的水 倒入炸鸡裹粉中
香茅鸡翅根的做法图解6

步骤6

翅根放在粉中滚一圈
香茅鸡翅根的做法图解7

步骤7

油热放入鸡翅根 炸至金黄
香茅鸡翅根的做法图解8

步骤8

由于着急吃 炸的时候用剪刀从中间剪开
香茅鸡翅根的做法图解9

步骤9

炸至金黄 无血就可以了
香茅鸡翅根的做法图解10

步骤10

好吃

香茅鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 焗
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 香茅鸡翅根

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 香茅鸡翅根的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活