醋泡姜

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冬吃萝卜夏吃姜,小病小灾一扫光夏天醋泡姜除湿效果最棒

醋泡姜的用料

姜 适量 米醋 适量

醋泡姜的做法

醋泡姜的做法图解1

步骤1

农村赶大集买的这种干姜品质不错,8块钱一斤
醋泡姜的做法图解2

步骤2

洗好控干水分
醋泡姜的做法图解3

步骤3

切片,厚度随意
醋泡姜的做法图解4

步骤4

装到最好是玻璃容器里
醋泡姜的做法图解5

步骤5

倒入米醋,没过姜片
醋泡姜的做法图解6

步骤6

一个夏天需要泡这么四五份
醋泡姜的做法图解7

步骤7

盖好放冰箱冷藏,第二天就可以吃了,酸酸辣辣,每天早晨三片姜,保证除掉身体里的湿气!

醋泡姜的烹饪技巧

姜去不去皮都可以的,买到那种很干净的可以不去皮洗干净晾干直接切片,如果初次吃受不了辣,可以切薄片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-02

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