全麦大列巴

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诺米糯
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全麦大列巴的用料

鸡蛋 2个 牛奶 160克
细砂糖 80克 食盐 8克
全麦面粉 500克 酵母 6克
黄油 80克 熟核桃仁或葡萄干 适量

全麦大列巴的做法

全麦大列巴的做法图解1

步骤1

除核桃仁外所在食材放入面包机揉面发2倍大
全麦大列巴的做法图解2

步骤2

发好的面团均分3份，擀开，撒果干，核桃
全麦大列巴的做法图解3

步骤3

卷起来，外面裏粗粮面粉
全麦大列巴的做法图解4

步骤4

放烤盘，表面划几刀。入烤箱发酵30分钟。上下火170度烤15分钟，中途上色重的话可加盖锡纸

全麦大列巴的烹饪技巧

软列巴，面揉出筋，发酵久一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-02 · 云南省

©本菜谱的做法由 诺米糯 编写，未经授权不得转载
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