腌笃鲜

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腌笃鲜的用料

笋 200g 香葱 2根
生姜 6片 黄酒 15g
盐 2g 腊肉 250克
排骨 500克

腌笃鲜的做法

步骤1

排骨及腊肉冷水下锅焯水

步骤2

热锅冷油加入排骨及腊肉姜片炒香，加入开水，胡椒粉、小火炖1个小时，加入笋，玉米，小火炖30分钟，放味精、鸡精、葱花

腌笃鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-06 · 四川省

©本菜谱的做法由 胖橙rpfn 编写，未经授权不得转载
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