葱香鲫鱼

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葱香鲫鱼是一道特别喜欢的家常菜，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小时候的菜油香，炸鱼时特别香浓，去腥提味，上色增香。让菜肴更诱人。
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

葱香鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 小葱 50克
姜蒜 适量 小米辣仔姜 适量
辣椒酱 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
酸菜 20克

葱香鲫鱼的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解1

步骤1

备好食材
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解2

步骤2

锅里到入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解3

步骤3

把鲫鱼炸至两面焦酥捞出来
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解4

步骤4

葱切节
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解5

步骤5

放入酸菜蒜炒香
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解6

步骤6

加辣椒酱1勺炒香
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解7

步骤7

加一碗水烧香在放入鲫鱼烧入熟入味
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解8

步骤8

最后加入葱仔姜青红椒粒出锅
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香鲫鱼的做法图解9

步骤9

美味

葱香鲫鱼的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放辣椒。 我喜欢吃小葱切了一大盘，小葱特别好吃哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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