清蒸鲤鱼

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因为我和女儿都喜欢吃

清蒸鲤鱼的用料

鲤鱼 600g左右一条 葱姜 少量
料酒 适量 红辣椒 适量
盐 少许 蒸鱼豉汁 适量

清蒸鲤鱼的做法

清蒸鲤鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净，抽鱼线，沥水。
清蒸鲤鱼的做法图解2

步骤2

放入姜片，倒少许料酒，撒盐，鱼肚盘子底线，鱼上边也撒盐。如图，腌20分钟，个人觉得时间短不入味

步骤3

放锅蒸10分钟，捂一小会儿，切葱丝
清蒸鲤鱼的做法图解4

步骤4

拿出

清蒸鲤鱼的烹饪技巧

第一次上传，担心遗漏，有问题留言，做菜也可凭自己感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 a✎﹏芒果 编写，未经授权不得转载

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