全麦红茶奶酥吐司

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无糖油面条 一个450克吐司

全麦红茶奶酥吐司的用料

奶酥馅 融化黄油 20g
糖粉 15g 鸡蛋 25
奶粉 55g 红茶 1包
全麦液种 100 高筋面粉 225
奶粉 10g 红茶包 1包
蛋液 25 4g
酵母 2.5g 120克

全麦红茶奶酥吐司的做法

全麦红茶奶酥吐司的做法图解1

步骤1

揉好的面条发酵两倍大 排气松弛20分钟
全麦红茶奶酥吐司的做法图解2

步骤2

擀开擀长 抹奶酥陷卷起
全麦红茶奶酥吐司的做法图解3

步骤3

切三刀 头三别切断
全麦红茶奶酥吐司的做法图解4

步骤4

编辫子
全麦红茶奶酥吐司的做法图解5

步骤5

翻过来 对叠
全麦红茶奶酥吐司的做法图解6

步骤6

放吐司模发酵九分满
全麦红茶奶酥吐司的做法图解7

步骤7

刷蛋液 撒酥粒装饰 也可以不放
全麦红茶奶酥吐司的做法图解8

步骤8

烤箱上下火烘烤

全麦红茶奶酥吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:3天前

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