茭白炒肉丝

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现在这个季节茭白最鲜嫩好吃今天做了茭白炒肉丝，甜滋滋的非常美味
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

茭白炒肉丝的用料

猪肉丝 50克 茭白 3根
外婆乡小榨菜籽油 适量 盐 1勺+1勺
白糖 1勺+1勺 松茸鲜 1半勺
玉米淀粉 1小勺 姜粉 少许
开水 适量

茭白炒肉丝的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材：外婆乡小榨菜籽油，茭白去皮切丝，胡萝卜丝，里脊肉丝
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉丝里放入盐
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解3

步骤3

放入白糖
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解4

步骤4

放入姜粉，玉米淀粉拌均匀腌制10分钟
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解5

步骤5

锅内倒入外婆乡小榨菜籽油
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解6

步骤6

加热后倒入肉丝翻炒至变色
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解7

步骤7

倒入茭白丝和胡萝卜丝翻炒均匀，倒入开水
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解8

步骤8

倒入盐
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解9

步骤9

倒入白糖，煮10分钟
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解10

步骤10

出锅前放入松茸鲜翻炒均匀即可
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#茭白炒肉丝的做法图解11

步骤11

出锅装盘啦，真的超级好吃

茭白炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-12

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 拌 锅具 平底锅
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