苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择

苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择

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这道苹果黄瓜蛋饼融合了水果的香甜、黄瓜的清爽和鸡蛋的香软，是一道营养丰富、口感层次分明的快手早餐或轻食选择。苹果的微甜与黄瓜的脆嫩，搭配鸡蛋的醇香，面粉增加绵软口感，简单易做却充满惊喜！
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苹果黄瓜蛋饼的用料

进口小苹果 1个 黄瓜 1根
鸡蛋 3个 面粉 40克
盐 少许 （可选） 黑芝麻 少许
山茶油 适量

苹果黄瓜蛋饼的做法

#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解1

步骤1

准备好全部食材并处理干净。
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解2

步骤2

苹果清洗干净去核，切成小丁 ；黄瓜洗净后切成小丁。 将鸡蛋打入大碗中，倒入苹果丁和黄瓜丁，加入面粉搅拌至无颗粒。 若喜欢咸口可加少许盐或黑胡椒调味。
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解3

步骤3

锅烧热喷适量山茶油。
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解4

步骤4

中小火加热，倒入适量面糊摊成圆形，撒上芝麻。
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解5

步骤5

煎至底部定型、边缘微焦（约2分钟），翻面再煎1-2分钟至两面金黄即可。
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解6

步骤6

这道蛋饼色彩清新，苹果的甜脆与黄瓜的汁水完美平衡，趁热享用风味最佳！
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼：营养早餐新选择的做法图解7

步骤7

健康营养早餐就可以享用啦！

苹果黄瓜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-13

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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