醋泡花生

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醋泡花生的用料

花生米 250g 蒜头 1瓣
醋 6勺 生抽 2勺
白糖 1勺 青椒 适量
花椒 10粒 松茸鲜 少许
蚝油 1圈 香菜 1根

醋泡花生的做法

醋泡花生的做法图解1

步骤1

油炸花生米，没有经验，就放了一颗蒜。小火炒
醋泡花生的做法图解2

步骤2

蒜炒至金黄色，花生米熟了。
醋泡花生的做法图解3

步骤3

一个辣椒两片洋葱，洗净 切块 放入锅内干炒去水
醋泡花生的做法图解4

步骤4

最好是陈醋，可惜家里只有香醋，将就一下吧。 醋 蚝油 盐 糖多些 花椒 生抽 熬到粘稠 然后凉却
醋泡花生的做法图解5

步骤5

凉了的花生米 辣椒洋葱块 糖醋汁 搅拌
醋泡花生的做法图解6

步骤6

最后加一把香菜
醋泡花生的做法图解7

步骤7

尝尝，真的很好吃。和饭店里的没啥区别，唯一的区别大概就是摆盘了。

醋泡花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-15 · 上海市

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
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