醋泡花生

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醋泡花生的用料

花生米 250g 蒜头 1瓣
6勺 生抽 2勺
白糖 1勺 青椒 适量
花椒 10粒 松茸鲜 少许
蚝油 1圈 香菜 1根

醋泡花生的做法

醋泡花生的做法图解1

步骤1

油炸花生米,没有经验,就放了一颗蒜。小火炒
醋泡花生的做法图解2

步骤2

蒜炒至金黄色,花生米熟了。
醋泡花生的做法图解3

步骤3

一个辣椒两片洋葱,洗净 切块 放入锅内干炒去水
醋泡花生的做法图解4

步骤4

最好是陈醋,可惜家里只有香醋,将就一下吧。 醋 蚝油 盐 糖多些 花椒 生抽 熬到粘稠 然后凉却
醋泡花生的做法图解5

步骤5

凉了的花生米 辣椒洋葱块 糖醋汁 搅拌
醋泡花生的做法图解6

步骤6

最后加一把香菜
醋泡花生的做法图解7

步骤7

尝尝,真的很好吃。和饭店里的没啥区别,唯一的区别大概就是摆盘了。

醋泡花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-15 · 上海市

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