牛肉河粉

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牛肉河粉的用料

【主料】 牛肋条 500克
湿河粉 1人量 豇豆 几根
【辅料】 土豆 1个
洋葱 1个 【炖牛料】
老抽 半勺 生抽 2勺
花雕酒 少许 生姜 几片
八角 2个 花椒粒 20粒
白糖 1小勺 饮用水 适量
蚝油 20克 太太乐原味鲜松茸鲜调味料 3克

牛肉河粉的做法

#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解1

步骤1

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#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解2

步骤2

牛肋条切块后焯水
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解3

步骤3

花椒粒、八角、姜片、老抽、酱油放入电压力锅中
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解4

步骤4

焯水后的牛肋肉放入锅中
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解5

步骤5

放入花雕酒、白砂糖
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解6

步骤6

电压力锅压30分钟
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解7

步骤7

压好的牛肋肉
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解8

步骤8

放入土豆
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解9

步骤9

继续压3分钟
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解10

步骤10

放入洋葱
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解11

步骤11

放入太太乐原味鲜松茸鲜调味料
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解12

步骤12

放入蚝油
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解13

步骤13

煮3分钟
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解14

步骤14

另外一个锅蒸豇豆和河粉
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解15

步骤15

豇豆蒸熟后和河粉一起加入容器中
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解16

步骤16

放入炖好的土豆牛肋肉
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉的做法图解17

步骤17

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牛肉河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-19 · 广东省

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