西红柿炒鸡蛋

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不知道吃什么的时候，西红柿炒蛋最适合了，又下饭又好吃
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3 个
小葱 1 根 盐 适量
白糖 1 小勺 鸡精 2克
食用油 适量 生抽 1 勺
蚝油 半勺

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡蛋打散备用
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解2

步骤2

锅中倒入稍微多一点的油，烧热至微微冒烟倒入蛋液，
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解3

步骤3

用筷子拨动后搅拌打散，这样炒出的鸡蛋又嫩又好吃，炒好盛出备用
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解4

步骤4

锅中剩余底油放入葱和蒜末炒香
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解5

步骤5

倒入西红柿
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解6

步骤6

加一点点盐这样可以让西红柿快速出汁
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解7

步骤7

出汁后加入生抽蚝油，撒上一点糖搅拌均匀
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解9

步骤9

放一点点鸡精提鲜，翻炒均匀
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解10

步骤10

撒上葱花即可出锅
西红柿炒鸡蛋#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解11

步骤11

一盘好吃的西红柿炒鸡蛋就做好啦酸甜可口的西红柿汤汁拌上米饭，香迷糊了娃超级爱吃

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

西红柿一定要炒出汤汁，这是好吃的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-19 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱美食的仙女may 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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