麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）

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月月的妈5
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今天教大家做一道家常版的麻婆豆腐，麻辣鲜香，绝对下饭神器，不仅味道鲜美，而且做法也相对简单，哪怕你是厨房小白，也能轻松搞定这道餐厅级的美味。
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

麻婆豆腐的用料

豆腐 1块 麻婆豆腐料 1包
葱姜蒜片 适量 藤椒油 少许

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解1

步骤1

想要快速搞定一餐吗，那就试试这道麻婆豆腐吧，简单又下饭，绝对让你满意。
麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解2

步骤2

葱姜蒜片下锅炒出香味，喜欢吃辣的放几个小米椒。
麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解3

步骤3

上班族做饭神器，超市买好的料包直接倒进去，其他啥也不用放了。
麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解4

步骤4

倒入豆腐轻轻翻炒，然后煮3～5分钟就可以啦，如果喜欢吃那种黏黏糊糊的，出锅前加一勺淀粉水勾芡。
麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解5

步骤5

一盘色香味俱全的麻婆豆腐就出锅啦，然后撒一点葱花蒜末。
麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解6

步骤6

再来一点藤椒油，藤椒油的麻感和香气能够使麻婆豆腐的味道更加丰富和层次分明。
麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法图解7

步骤7

裹满酱汁的豆腐滑嫩入味、入口即化，麻麻辣辣的拌上米饭绝了。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-23

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 麻婆豆腐盖浇饭（懒人版）的做法步骤

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