藤椒手撕鸡

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L刘婷
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炎热的夏天最适合来一个凉拌菜 吃起来爽口不腻 麻麻辣辣的超解暑 麻味来源于这款豪吉藤椒油，健康之选，0添加防腐剂，非转基因菜籽油。 地道川味，精选江津九叶优质青花椒，还原正宗藤椒风味，独有的柠檬清香麻很赞，麻辣鲜香一口上头。 黄金配比，藤椒与菜籽油科学配比，麻而不苦，香而不腻，层次很丰富。冷热皆宜的藤椒油，凉拌提鲜，热菜增香，火锅蘸料绝配，一油多用超省心采用低温鲜椒冷萃工艺，完整保留藤椒芳香的物质，开瓶的瞬间香气扑鼻而来。这也是一款百搭的椒麻油。 我今天做的椒麻鸡，几滴立现川菜的灵魂，鲜麻的风味，淡淡的柠檬香味更适合夏季凉拌菜，开胃爽口，全家人都说好吃，你们一定要试试。
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

藤椒手撕鸡的用料

鸡腿 2只 青椒 1个
豪吉清新藤椒油 适量 豪吉鸡精 适量
干辣椒 2个 小米辣 2个
香菜 2根 大蒜 3瓣
葱 少许

藤椒手撕鸡的做法

藤椒手撕鸡的做法图解1

步骤1

把鸡腿清洗干净晾凉分解去皮撕丝、尽量撕细一些比较入味
藤椒手撕鸡的做法图解2

步骤2

把青椒丝 香菜 拌入 鸡腿丝 蒜末葱花（其实放洋葱很好吃）小米辣 干辣椒段 白芝麻 少量盐味极鲜两勺 蚝油两勺 一点鸡精 香醋一勺 半勺白糖 豪吉藤椒油2勺 放进碗里用热油浇把香味激发
藤椒手撕鸡的做法图解3

步骤3

将调好的料汁淋在鸡丝上拌匀即可
藤椒手撕鸡的做法图解4

步骤4

又好吃又方便的藤椒手撕鸡就完成了 每一口都这么带着酸辣与清新 又有滋味又清凉真的绝绝子

藤椒手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-05

©本菜谱的做法由 L刘婷 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 豪吉 苦 香菜味 辣
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