精选
最新
菜单
低卡减脂餐！空心菜炒肉片
空心菜是较为常见的一种蔬菜，具有清热解毒、润肠通便、润肤美容、辅助降糖、辅助降压等诸多功效和作用。空心菜中膳食纤维含量较为丰富，适当摄入后，其中的膳食纤维可吸收，并可刺激胃肠道蠕动，对于促进排便有一定好处，故其具有润肠通便的作用；猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁等营养元素。相对牛羊肉，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康。豪吉藤椒油的辛辣成分可以刺激味蕾，增加食欲，尤其适合食欲不振时食用。 花椒中含有大量的挥发油和天然芳香类物质，这些物质被人体吸收以后，可以促进唾液分泌，能增加食欲，消化不良时，也可以多吃一些放入花椒调味的食品，对症状缓解有一定的好处。 豪吉川藤椒油选用江津九叶青花椒，有淡淡的柠檬清香超临界萃取工艺锁住了新鲜藤椒风味，就像吃到了新鲜的青花椒，凉拌热炒都适合，使菜肴更加鲜美，0添加防腐剂食用起来安全又放心。
参与活动:
#豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
空心菜炒肉片的做法
步骤1
豪吉藤椒油新鲜藤椒风味，还有一股淡淡的柠檬香味。
步骤2
准备材料：猪瘦肉切薄片，空心菜去头摘干净，葱切葱花，蒜切蒜沫，别忘了准备豪吉藤椒油。
步骤3
腌肉：在猪肉片碗里加入生抽1勺.老抽 半勺，福建老酒半勺，耗油半勺，少量十三香，半勺盐巴，抓拌均匀后加入 1勺的玉米淀粉再次抓均，淋入少许食用油在面上保持湿润静置15 分钟。
步骤4
锅热加入少量豪吉藤椒油增加风味。
步骤5
倒入一半的蒜沫炒出香味。
步骤6
倒入腌制好的肉片翻炒。
步骤7
中火炒到肉片断生装出备用。
步骤8
锅里倒入少量豪吉藤椒油后加剩下的一半蒜沫炒出香味。
步骤9
加入处理好的空心菜。
步骤10
用筷子翻拌两下倒入少量清水，不然太干了，容易焦。
步骤11
用筷子快速把空心菜在锅里翻拌均匀至断生。
步骤12
这时候转小火加入炒过的肉片。
步骤13
开始调味，加入盐巴半勺，鸡精 1勺，白糖1 勺翻炒均匀，让肉片和空心菜的味道混合在一起，最后撒入少许葱花，炒几下就可以了。
步骤14
可以关火出锅了。
步骤15
成品图。
步骤16
成品图。空心菜炒肉片的烹饪技巧
因为腌肉片的时候加的调味料很多了，所以加到菜里炒的时候，盐巴只要加一点点调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2025-07-06 · 福建省
窗边的小豆豆。
分享至微信
空心菜炒肉片的相关推荐更多 
你当前的位置：豆果美食 > #豪吉藤椒油真香来袭#低卡减脂餐！空心菜炒肉片
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
