牛肉炖土豆

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凯琳小厨
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一道家常菜，家里人很喜欢

牛肉炖土豆的用料

牛肉 400g 土豆 350g

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉清洗干净
牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

凉水下肉煮开焯水，撇清浮沫
牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

焯水之后捞出放入高压锅，加入葱姜蒜，放一个炖肉料包，再放少许老抽调色，生抽提鲜，甜面酱适量，盐适量，啤酒半瓶，加水没过肉，炖35分钟
牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

炖好后盛到炒锅里，放入配菜土豆胡萝卜，加适量牛肉汤继续炖煮
牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

土豆胡萝卜熟了就可以出锅啦
牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

配大米饭

牛肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-12

©本菜谱的做法由 凯琳小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 7 牛肉炖土豆的做法步骤

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