酸汤肥牛泡面

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每食每课金宫范
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天气太热，不想做饭？很多人都想吃碗方便面，这时候，如何做好一碗开胃又简单的方便面就是重点。今天教大家一道酸汤肥牛泡面，香气扑鼻，肥牛鲜嫩，酸菜爽口，小米辣后劲十足。炎炎夏日吃上它，不但胃口打开，还能出一身透汗，感觉整个人都清爽了！

酸汤肥牛泡面的用料

方便面一袋 120g 肥牛卷 100g
酸菜 50g 葱花 10g
小米椒 5g 食盐 3g
酸汤肥牛调料 半袋

酸汤肥牛泡面的做法

酸汤肥牛泡面的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
酸汤肥牛泡面的做法图解2

步骤2

1. 热锅少许油，炒香金宫酸汤肥牛调料； 2. 倒入清水（约400ml），放酸菜； 3. 水沸后下入肥牛片，轻煮断生； 4. 同时煮好面条，捞入碗中； 5. 最后倒入汤底和酸菜肥牛，煮几分钟便可。
酸汤肥牛泡面的做法图解3

步骤3

起锅：撒小米辣和葱花收尾。一碗色香味俱全的酸汤泡面就完成了，连不会做饭的人都能轻松驾驭！
酸汤肥牛泡面的做法图解4

步骤4

香的连汤都想喝完

酸汤肥牛泡面的烹饪技巧

水烧开后小火微沸，煮面前捏散防粘，下锅用筷搅散，煮2-3分钟，可依喜好调整时长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前

©本菜谱的做法由 每食每课金宫范 编写，未经授权不得转载
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