10分钟教你搞定一道超简单凉菜

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干饭熊饱饱
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天气热，没胃口？10分钟教你搞定一道超简单凉菜 五彩大拉皮，做法巨简单，厨房小白也能轻松搞定!

10分钟教你搞定一道超简单凉菜的用料

大拉皮 200g 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 紫甘蓝 适量
鸡蛋 2个 生抽 2勺
醋 1勺 糖 适量
盐 适量 干饭熊饱饱葱头猪油 10g

10分钟教你搞定一道超简单凉菜的做法

步骤1

1 大拉皮用温水泡软，黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝

步骤2

2 鸡蛋打散，煎成蛋皮后切丝

步骤3

3 将所有食材放入大碗中
10分钟教你搞定一道超简单凉菜的做法图解4

步骤4

4 加入生抽、醋、糖、盐和干饭熊葱头猪油
10分钟教你搞定一道超简单凉菜的做法图解5

步骤5

5 拌匀即可，清爽解腻!

10分钟教你搞定一道超简单凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-24

©本菜谱的做法由 干饭熊饱饱 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 酸 微酸 香
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