圆椒炒猪肝

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圆椒炒猪肝的用料

猪肝 500G 青椒 1个
料酒 一勺 生粉 1勺
生抽 一勺 蒜头 适量
蚝油 1勺 盐 半勺
老抽 1半勺 鸡 半勺
胡椒粉 半勺

圆椒炒猪肝的做法

圆椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

把切好的猪肝里放盐、生粉，这样可以有效的去除 猪肝里的杂志和腥味！然后反复抓拌几遍，再用清水清洗干净！
圆椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

腌制放盐、胡椒粉，鸡粉、生抽，老抽、淀粉，搅蚝油，料酒拌均匀！腌制15分钟
圆椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

热锅热油下入猪肝，开大火煎一下煎制定型，拿出备用
圆椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

在把切好的青椒炒熟，调味！
圆椒炒猪肝的做法图解5

步骤5

最后把炒好的猪肝倒进去一起炒！
圆椒炒猪肝的做法图解6

步骤6

成品

圆椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前

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    / 7 圆椒炒猪肝的做法步骤

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