泡椒酸辣土豆丝

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Michaelaesat
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普通的炒土豆丝，味道不够丰富，这道菜讲究调料赔不起，主打一个酸辣

泡椒酸辣土豆丝的用料

土豆 1个个 小米辣 适量
泡椒 适量 青椒 适量
蒜蓉 适量 花椒油 1勺

泡椒酸辣土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝，其他配菜切一下，土豆丝淘水后加盐抓伴

步骤2

锅里放花椒油，清油

步骤3

放入辅料爆香，注意泡椒先不放，有泡椒汁会炸锅

步骤4

随便炒一下辅料就放土豆丝开始炒

步骤5

调味放入味精，芝麻油，一点点酱油和醋（可不放），出锅

泡椒酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 Michaelaesat 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 6 泡椒酸辣土豆丝的做法步骤

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