减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤

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无甜不欢的小米
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在减脂的宝子们有福啦！今天分享一道好喝又低卡的番茄金针菇千张鸡蛋汤，营养满满，做法超简单！这道汤低脂低卡，亨氏番茄沙司的酸甜、金针菇的爽滑、千张的劲道和鸡蛋的醇厚完美融合，一碗下肚超满足还不长肉，简直是减脂期的宝藏汤品！快来试试吧~

番茄金针菇千张鸡蛋汤的用料

亨氏番茄沙司 100g 番茄 2个
金针菇 100克 生菜 5片
千张 1张 香菇 1朵
盐 2克 代糖 2克
黑胡椒 2克 香醋 10ml
鸡蛋 2个

番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法

减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备材料 全部洗干净 番茄是我平时买多洗干净去皮冷冻起来 吃的时候拿出来俩
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

将食材全部切成喜欢的形状 鸡蛋第一步忘记合影了
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅中再倒一点点油，放入番茄块，小火翻炒出汁。
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

这时候加入100g亨氏番茄沙司，它可是这道汤的灵魂！0添加0人工色素0脂肪，用它做出来的汤，番茄味浓郁到爆，酸甜恰到好处。
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后，加适量清水，大火煮开。 水开后放入金针菇，千张丝和香菇。 ，煮2-3分钟。
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

倒入盐，代糖和黑胡椒粉
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散备用
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

大火煮开淋入鸡蛋液
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

关火倒入香醋
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

放入生菜叶
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解12

步骤12

这一锅（砂锅）的热量嘎嘎炫也没事
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解13

步骤13

酸甜开胃真的吃不够
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解14

步骤14

减脂期必做
减脂期必喝！番茄金针菇千张鸡蛋汤的做法图解15

步骤15

一起喝起来

番茄金针菇千张鸡蛋汤的烹饪技巧

也可以用煎鸡蛋，但是减脂期就算了吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-13 · 河南省

©本菜谱的做法由 无甜不欢的小米 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 炒 煮 拌
上传我做的这道菜

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