囤点早餐——云吞

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潘果果
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云吞的用料

五花肉馅 250 生抽 10克
蚝油 5克 鸡精 5克
盐 2克 白胡椒 2克
香油 5克 云吞皮 若干
葱姜花椒大料 适当

云吞的做法

囤点早餐——云吞的做法图解1

步骤1

开水冲泡葱 姜 花椒 大料水 静置放凉待用
囤点早餐——云吞的做法图解2

步骤2

肉馅放入生抽 蚝油 鸡精 胡椒 盐 多次放入之前做好的料水 大概80克 搅拌均匀上劲
囤点早餐——云吞的做法图解3

步骤3

放入葱花 淋上热油 搅拌 最后封上香油
囤点早餐——云吞的做法图解4

步骤4

包成小元宝

步骤5

开水下锅开煮 碗中放盐 胡椒粉 紫菜 冬菜 味精 香油 盛出云吞放入碗中 开吃 剩下的放入冰箱冻起来 早点随手一煮 完美

云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-15

©本菜谱的做法由 潘果果 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 拌 冻
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