空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!

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麻薯是小朋友的最爱吧!不用出去买,在家半小时就搞定了,简单快速,个个空心,一次成功!暑假和孩子一起做好玩又好吃!外酥内韧,Q弹饱满!里面再挤上爱吃的奶油果粒那就更绝了!

空心麻薯包的用料

麻薯预拌粉(1袋) 200克 玉米油 60克
全蛋液 80克 40克
芝麻(后放) 6克

空心麻薯包的做法

空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解1

步骤1

麻薯预拌粉里面含糖,不用加糖哦!
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解2

步骤2

所有食材(除芝麻以外)全部放一起
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解3

步骤3

混合成团
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解4

步骤4

放揉面垫揉匀,叠压几次就光滑了。
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解5

步骤5

加芝麻
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解6

步骤6

再次叠压揉匀,不需要揉太长时间。不用醒面直接分剂子。
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解7

步骤7

分成12份,一个33克左右。(分30克一个就是13个)
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解8

步骤8

团圆放入烤盘,入炉烘烤。
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解9

步骤9

平炉:上火180度,下火165度烤30分钟左右。
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解10

步骤10

烤十几分钟开始鼓成白胖子了!
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解11

步骤11

越鼓越大开始变色了,烤麻薯可好玩了!
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解12

步骤12

颜色满意就可以出炉了!(我烤29分钟)
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解13

步骤13

一个个圆鼓鼓的
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解14

步骤14

个个空心
空心麻薯包—外酥内韧,Q弹饱满!的做法图解15

步骤15

糯叽叽的非常好吃!

空心麻薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-23

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