爆炒酸菜丝

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爆炒酸菜丝的用料

酸菜 适量 小米辣 适量
葱姜蒜 适量 盐 少许
酱油 少许 五花肉 适量
外婆乡菜籽油 适量 五香粉 1勺

爆炒酸菜丝的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#爆炒酸菜丝的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末，小辣椒切断，五花肉切丝，备用。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#爆炒酸菜丝的做法图解2

步骤2

东北黄心酸菜，切丝备用。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#爆炒酸菜丝的做法图解3

步骤3

热火中倒入菜籽油，下入五花肉煸炒。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#爆炒酸菜丝的做法图解4

步骤4

倒入葱姜蒜末，酱油，五香粉，小辣椒，炒香。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#爆炒酸菜丝的做法图解5

步骤5

倒入酸菜丝，大火不停煸炒，最后加入盐和味素，调味即可出锅。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#爆炒酸菜丝的做法图解6

步骤6

嘎嘎好吃的酸菜炒肉丝，上桌喽！

爆炒酸菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-23 · 内蒙古

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分类： 假期 爆 炒 煸 金龙鱼

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