咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥

独家
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今天周日,消耗下面粉

桃酥的用料

白砂糖 50克 低筋粉 250克
全鸡蛋 1个 玉米油 120克
泡打粉 4克 黑芝麻 适量

桃酥的做法

咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解1

步骤1

材料准备
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解2

步骤2

鸡蛋、玉米油,糖倒入碗中搅拌均匀
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解3

步骤3

接着倒入低筋面粉和泡打粉
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌至无干粉状态
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解5

步骤5

搓成30克一个的小球,用擀面杖头部在中间按下,中间放入黑芝麻
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解6

步骤6

老板蒸烤一体机风焙烤160度35分钟,即可出炉
咬一口,酥到心尖上的老味道——桃酥的做法图解7

步骤7

如果做其他的三色,红枣碎30,可可粉6,抹茶粉6,都在面粉里直接加入拌匀即可,就是不同口味啦

桃酥的烹饪技巧

原味的白糖比其他口味多10克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-24

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