猪肉虾仁芹菜饺子

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80后的私厨by楠木的木
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猪肉虾仁芹菜饺子的用料

芹菜 200g 猪肉 150g
虾仁 150g 鸡蛋 两个

猪肉虾仁芹菜饺子的做法

猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解1

步骤1

芹菜我用的香芹，细细地好切，不用剁，切成末末
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解2

步骤2

炒水后挤净多余水份
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解3

步骤3

虾仁去虾线，切成丁，混入鸡蛋，少许白胡椒，盐，打散，炒熟
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解4

步骤4

肉馅300g肥瘦2：8够了，放入葱姜末1:2，蚝油两小勺，生抽两小勺，老抽一小勺，料酒两小勺，盐糖鸡精少许，按一个顺序搅拌上劲
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解5

步骤5

准备完毕
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解6

步骤6

加入香油一小勺，按原搅拌方向搅拌均匀
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解7

步骤7

买的饺子皮，这边饺子皮分两种，煎饺皮用淀粉，粘合需要抹水，水饺皮直接捏，我这是第二种
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解8

步骤8

四十个，半小时
猪肉虾仁芹菜饺子的做法图解9

步骤9

两个灶头，一贴一煮 ，两种一起熟，不用人饭等来等去

猪肉虾仁芹菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 天津市

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎 拌 荤菜
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