一口气吃了三个的红枣玉米面小饼

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底部脆脆的,里面非常宣软的小饼,加入红枣碎甜甜的,刚出锅的小饼,一口气吃了三个~~

红枣玉米面小饼的用料

玉米面 150克 开水 120克
中筋面粉 50克 鸡蛋 1个
酵母 2克 红枣 8个

红枣玉米面小饼的做法

一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解1

步骤1

玉米面放入大盆里;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解2

步骤2

红枣切碎备用;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解3

步骤3

开水倒入玉米面中,搅拌成颗粒状,稍微晾一下;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解4

步骤4

面晾到温热时加入中筋面粉;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解6

步骤6

加入酵母,揉成面团;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解7

步骤7

加入红枣碎,混合均匀,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解8

步骤8

电饼铛喷油,发好的玉米面团团成8个小饼,放入电饼档;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解9

步骤9

煎到底部焦黄;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解10

步骤10

放少量清水,盖上盖子,煎5分钟即可;
一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法图解11

步骤11

刚出锅的小饼超级好吃~~

红枣玉米面小饼的烹饪技巧

团小饼的时候,手上沾点水,可以防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-01

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