桂花红豆沙汤圆

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爱养生的蜜豆

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谁能拒绝冬天来一碗软糯香甜的桂花红豆沙汤圆啊～自己熬的红豆沙真的不一样！甜度刚刚好～冬天午后或者晚上，煮这么一碗真的太幸福了，忍不住分享给大家一勺挖下去，糯叽叽的汤圆裹着绵密的豆沙，嘴里满满都是香甜暖糯暖心暖胃还不腻，你们一定要试试呀～

桂花红豆沙汤圆的用料

红豆 100克	汤圆 6颗
冰糖适量	干桂花适量

桂花红豆沙汤圆的做法

步骤1

准备好食材：红小豆➕黄冰糖➕桂花➕汤圆

步骤2

✅做法： 1️⃣红豆提前泡一夜，加黄冰糖慢慢煮到微微开花～ 2️⃣再用勺子轻轻压碎一部分豆子，口感立刻变得绵绵沙沙的，红豆香超级浓郁 3️⃣水沸后汤圆下锅煮到浮起，再煮3分钟就好啦！ 4️⃣过一下凉水表皮会更Q弹，咬开软软糯糯的，甜度也刚好 5️⃣最后把汤圆铺在红豆沙上，撒一点干桂花～

步骤3

红豆沙汤圆这样做软糯不甜腻，太太太好吃了～

步骤4

自己熬的红豆沙真的不一样！口感绵绵沙沙的，红豆香超级浓郁～

步骤5

汤圆煮好过了凉水表皮更Q弹，咬开软软糯糯的，甜度也刚好

步骤6

冬天午后或者晚上，煮这么一碗真的太幸福了☺️

桂花红豆沙汤圆的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-07 · 山东省

©本菜谱的做法由爱养生的蜜豆编写，未经授权不得转载

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